法米特空气涡街流量计是可以用于蒸汽测量的，但需要注意温度限制，必须适配高温蒸汽。

一、空气涡街流量计的工作原理

空气涡街流量计是利用流过双流体涡街的介质的动量，引起涡街振动，进而将涡街振动信号变换为电信号来测量介质流量。它的优点包括：有计量信号输出；测量范围大；精度高且长期稳定；维修方便等。

二、空气涡街流量计在液体测量中的应用

空气涡街流量计在液体测量中有着广泛的应用，特别是在石油、化工、制药等行业中广泛使用。这是由于其灵敏度高、测量精度高、不易受介质变化和管道振动影响等优点所致。

三、空气涡街流量计在蒸汽测量中的可行性

空气涡街流量计在蒸汽测量中也是可行的选择。但需要注意的是，由于蒸汽温度较高，因此需要选择适应高温的材质和结构来保证其正常使用。

另外，由于空气涡街流量计的工作原理是通过测量流体介质的动量来计算流量，因此在蒸汽测量中，还需要做好温度修正。由于蒸汽是高温高压的气体，它的密度和粘度也会随着温度的变化而发生变化，因此需要对温度进行修正，以提高测量的准确性，同时还需要确定温度修正系数和计量单位等参数。

四、空气涡街流量计在蒸汽测量中的注意事项

使用空气涡街流量计测量蒸汽时，需要注意以下问题：

1.材质要求：空气涡街流量计的测量管体需要采用高温材料，如铸钢、不锈钢等。

2.温度限制：空气涡街流量计的工作温度范围必须适应高温蒸汽，建议在使用前与厂商沟通确认。

3.测量精度：需要注意修正温度、压力等参数，以提高测量的准确性。

4.施工要求：安装过程中应避免弯曲、压扁、变形等情况，以免影响测量精度。

五、结论

法米特空气涡街流量计可以用于蒸汽测量，但需要注意材料、温度、测量精度等因素。在进行蒸汽流量计量时，需要加强温度修正和控制，确保测量结果的准确性。为此，可以选择采用适应高温蒸汽介质的空气涡街流量计，并在使用前与厂商确认温度范围和修正方式等参数，以达到更好的测量效果。